Когда сажать подсолнух в открытый грунт

Когда сажать подсолнух в открытый грунт

Казалось бы, что здесь сложного – бросил семечку в землю, и подсолнух вырос. Но не все так просто. Даже в выращивании такого неприхотливого растения, как подсолнух, есть своя технология. И только если ее придерживаться, можно получить хороший результат в конце сезона.

Как вырастить подсолнух

Намного приятнее употреблять в пищу семена подсолнуха, который выращен своими руками. Хорошо если участок под посадку будет находиться подальше от автомобильной трассы, тогда вредных веществ в готовых семечках будет как можно меньше. Что нужно сделать перед тем, как сажать подсолнух на даче?

Во-вторых, нужно определиться, в каком месте лучше посадить растение. Название подсолнух говорит само за себя. Конечно, место должно быть открытым для проникновения теплых лучей, ведь это растение так любит солнце. В жаркое лето при умеренном поливе он достигает трех метров в высоту. Здесь, конечно, важно придерживаться времени, когда сажать подсолнух.

В-третьих, следует подготовить почву. Хорошо сажать растение в том месте, где ранее росли кукуруза, пшеница, горох или фасоль. Такая почва будет обогащена всеми нужными микроэлементами. Важно перед посадкой убрать все сорняки с выбранной территории.

Стоит ли прислушиваться к лунному календарю?

Многие садоводы перед тем как определиться, когда сажать подсолнух обращаются к лунному календарю. Уже давно известно, что сажать растения, которые тянутся вверх нужно, когда луна растет. Как только среднедневная температура воздуха достигнет 10-12 градусов стоит заглянуть в лунный календарь. Если луна растущая, то пора сажать семечки. Что касается рассады, здесь нужно спохватиться заранее, примерно в середине апреля (за 20 дней до начала посадки в грунт).

Выбираем семена

На рынке представлены два типа семян для посадки: обычные и гибриды, которые обозначаются маркировкой F1. В чем разница между ними?

В отличие от обычных семян гибриды не оставляют «потомства». Это означает, выросшие семечки нельзя использовать на следующий год для посадки: урожай собрать не удастся. Но есть здесь и свои преимущества. Их выбирают те огородники, кто хочет собрать богатый урожай в этом году, а не выращивать семена для следующей посадки. Процент прорастания гибридов подсолнуха составляет около 80%, тогда как у обычных семян – всего 60%.

Какой именно сорт подсолнуха выбрать решать самому огороднику. Одни семена больше подходят для определенного вида почв, другие будут расти в отдельном климатическом поясе, третьи соответствуют всем условиям, но стоят намного дороже.

Как сажать подсолнух семенами

Уже в начале мая, среднедневная температура, как правило, достигает отметки 10 градусов. Это наступает время, когда сажать подсолнух в открытый грунт.

В предварительно подготовленной почве делают ямки глубиной около 5 см (в северных районах еще плюс 3 см). Расстояние между углублениями примерно 40 см, между рядами – около полуметра. В одну ямку высеиваются 2 или 3 семечка. Если среднедневная температура уже достигла 10-12 градусов, то первые всходы появятся через 8-10 дней. Но можно высадить подсолнух и раньше. Однако при дневной температуре в 6-8 градусов всходы начинают появляться только через 20 дней и сажать семена нужно глубже, чем на 5 см.

Вот как сажать семечки подсолнуха в открытый грунт. Но можно высадить растение и рассадой.

Когда сажать подсолнух на рассаду

При комнатной температуре первые всходы появятся уже через неделю. Но пока наступит время, когда сажать в грунт, подсолнух должен подрасти. Поэтому самый оптимальный вариант посеять семена растения заранее за 20 дней до предполагаемой высадки на участке.

Важно, чтобы место, где будет стоять рассада, имело достаточное освещение. Если дневного света будет проникать мало, то ростки вытянутся, побелеют, будут слабыми и тонкими. Из такой рассады, скорее всего, не получится собрать хороший урожай подсолнуха.

Уход за растением

Как только появились первые ростки, начинается время прополки подсолнуха. Всего с момента высадки семян или рассады в грунт до сбора урожая нужно сделать не меньше трех обработок растения от сорняков. Вот тут как раз и станет понятно, как правильно сажать подсолнухи. Расстояние между ними должно быть достаточным для удобства прополки и для того, чтобы цветки не обмельчали. Сразу после начала цветения рекомендуется обрывать нижние листья до самой шляпки, чтобы семена получили достаточно влаги и не были пустыми.

Подсолнух не любит воду, поэтому прежде чем определиться, как сажать подсолнух на даче, отдать предпочтение стоит местам, где почва будет высыхать быстро. Для хорошего урожая достаточно произвести три полива за сезон: сразу после всходов, перед цветением, и в процессе созревания семян.

Читайте также:  Как обрезать олеандр после цветения

Время собирать урожай

Когда подсолнух вырос, а происходит это примерно через три месяца после посадки, остается только собрать урожай. Но именно в то время, когда до созревания семян остается совсем немного времени, растение атакуют птицы. И тогда возникает вопрос о том, как сажать семечки подсолнуха, чтобы выросший урожай меньше подвергался налетам пернатых?

Что влияет на хороший результат?

В качестве подведения итогов нужно отметить, что же все-таки влияет на получение ожидаемого урожая в конце сезона.

  1. Подсолнух хорошо растет на участках, открытых для проникновения солнечного света, на черноземных или песчаных почвах с достаточным дренажом.
  2. Немаловажную роль играет выбор семян. От их качества зависит всхожесть ростков и сопротивляемость болезням и вредителям.
  3. Следует знать, когда сажать подсолнух в открытый грунт семечками и рассадой.
  4. На количество урожая подсолнухов влияет качество ухода за ними, а именно: своевременная прополка, полив, подкормка удобрениями, защита от атак птиц.
  5. Как только подсолнух начинает высыхать и склоняет голову к земле – пора пожинать плоды своей работы. Это означает, что семена созрели и готовы к употреблению в сыром виде или после термической обработки.

  • Когда сажать подсолнух в открытый грунт семенами
  • Как вырастить подсолнух с семечками дома
  • Как выращивать подснежники

Чтобы получить хороший урожай подсолнечника, нужно при посеве учитывать не только плодородность грунта и качество семян, но и сроки посадок. Ведь если посадить семена слишком рано, то они могут не взойти, а если слишком поздно — урожай не успеет созреть. Семена подсолнечника хорошо прорастают при температуре грунта выше +10 градусов, неплохо переносят кратковременные ночные заморозки. Поэтому сажать их нужно учитывая эти условия. К примеру, в средней полосе России конец апреля — это вполне подходящее время для сева подсолнухов, в более северных районах с посадками торопиться не стоит, лучше перенести работы в саду на начало-середину мая.

Подсолнечник — культура не особо требовательная, она прекрасно растет как в тени, так и под прямыми лучами солнца, а за счет хорошо развитой корневой системы, которая в длину может достигать трех метров, растения прекрасно переносят засуху. Если вы желаете получить максимальный урожай подсолнечника, для посадки семян лучше выбрать черноземные почвы или песчаный суглинок, внести в грунт удобрения и перекопать грядку. Спустя пару дней можно приступать к севу: отобрать крупные здоровые семена и поместить их в грунт на глубину не более пяти сантиметров. Если земля недостаточно влажная, то грядку необходимо полить. Сажать семена лучше на расстоянии 10 см друг от друга, в последующем, когда появятся проростки, более слабые растения нужно будет удалить, причем так, чтобы саженцы находились друг от друга в 30-40 сантиметрах.

Чтобы определиться, когда же именно сажать подсолнухи, нужно знать продолжительность вегетационного периода растения. В среднем этот срок 150 дней:

  • до 20 дней происходит прорастание;
  • до 40 дней происходит формирование листьев и корней;
  • до 40 дней — основной рост;
  • до 50 дней — вызревание семян.

Зная эту информацию и погодные условия своего региона, можно высчитать, когда лучше всего сажать подсолнухи именно в вашей местности.

Для многих подсолнечник в огороде — это не просто масличная пищевая культура, а растение, которым украшают уголки отдыха и клумбы, создают оригинальные цветочные композиции и живые изгороди. Подсолнечник может быть высокорослым 3-х метровым кустом и небольшой, до 50 см, травой. Соцветие подсолнечника — корзинка, окаймленная желто-горячими лепестками, стала источником сказок и легенд, рассказывающих о преданности растения солнцу. Весь день следит растение за тем, как кружит по небу солнце. Благодаря этой особенности и заслужил подсолнечник своё имя.

Родиной подсолнечника (Helianthus annuus) считается Северная Америка, где находят более полусотни его дикорастущих форм. Почти столько же видов культивируется людьми для своих нужд. Как культурное урожайное растение, подсолнечник завезли в Европу в ХVII веке. Благодаря Петру I семена растения попали в Россию. Изначально красивыми яркими шапками подсолнечника украшали клумбы и лузгали его семянки.

С развитием на Руси маслобойного промысла началось промышленное выращивание растения как масличной культуры. Особенно большой спрос на выращивание подсолнечника появился после того, как подсолнечное масло Церковь признала постным продуктом.

Читайте также:  Как влияет климакс на женщину

Содержание статьи:
1. Когда можно сажать подсолнух в открытый грунт семенами
2. Сроки посадки по лунному календарю
3. Лучшие сорта семян подсолнечника
4. Как правильного сажать подсолнух в открытый грунт семенами
5. Как ухаживать за растением
6. Советы для хорошего урожая
7. Когда созревает подсолнечник: сроки уборки

Когда можно сажать подсолнух в открытый грунт семенами

Подсолнечник относят к тем видам растений, которым необходим продолжительный теплый период, большое количество света и солнечной погоды. Развивается растение в зависимости от сорта 80, 100, 120-140 дней. У подсолнечника особые требования к теплу, плодородию и влажности почвы.

Время посева культуры зависит от погодного и климатического фона в регионе. Сроки посева определяют по прогретости грунта в посевном пласте на глубине 5-7 см. Семена можно будет высевать после того, как в течение 7-10 дней t в глубине почвы будет не менее +9..+10°С .

Прорастают семена подсолнечника, когда установится температура воздуха от +15°С до + 25°С. Всходы будут дружными, если почва будет влажной, но не переувлажненной. В мокрой холодной почве семена могут просто сгнить. Иногда при посевах подсолнечника используют способ заглубленной посадки.

В этом случае первые всходы должны появиться на поверхности грунта через 3 недели после посева. При нормальной температуре почвы и стандартной глубине посадки семена подсолнечника должны взойти через 7-10 дней.

В теплых регионах России семена подсолнечника начинают высевать в марте, в центральных районах не позднее конца апреля — начала мая, в северных областях высевание подсолнечника является рискованным занятием. Поэтому, в этих местах огородники либо выращивают масличные, грызовые, кулинарные сорта подсолнуха через рассаду, либо высевают в открытый грунт декоративные виды культуры.

Сроки посадки по лунному календарю

При выращивании подсолнечника через рассаду в феврале 2019 года семена подсолнечника закладывают в посадочные ящики 8-12, 16, 17, 26 числа. В марте благоприятными для посадки будут 10-13, 18, 19, 24, 25 числа. В апреле подсолнечник сажают 9-12, 17-18, 23, 24 числа. В мае — 9-13,17, 18, 23, 24. В июне декоративные виды подсолнуха можно посадить 7-10, 14-16, 21, 22 числа, в июле — 6-9, 13-15,20,21.

Лучшие сорта семян подсолнечника

Сорта подсолнечника разделяют на масличные, кондитерские, простые или гибридные виды. Отличия заключаются в предназначении, весе и размере семян, особенностях возделывания и сроков созревания плодов. Большинство дачников выращивают кондитерские сорта подсолнуха, которые не годятся для отжима масла, но имеют крупное зерно, оно приобретает после жарки очень приятный вкус.

У семян подсолнечника этих сортов небольшая урожайность, малая жирность, зачастую невысокая всхожесть. Для выращивания в средних регионах России чаще всего используют следующие разновидности раннеспелых кондитерских сортов подсолнечника:

  • «Люкс» — срок созревания зерна около 100 дней;
  • «Оливер» — 90-95 дней;
  • «Аттила» — 95-100 дней.

Для выращивания в южных регионах России подойдут сорта подсолнечника со сроками вегетации более 110 дней.

  • «Алмаз» — имеет плотное зерно, длиной до 20 мм, жарится, употребляется для лузганья или для кондитерских изделий. Сорт рекомендован для выращивания в промышленных масштабах.
  • «Лакомка» — имеет сладковатый вкус и пряный запах, тонкую, не полностью заполненную зерном, кожуру. Для выращивания требует много солнечных дней, хорошо хранится в сыром виде.
  • «Великан» — имеет зерно длиной в 25 мм, используется для приготовления блюд, устойчив к болезням и вредителям, среднеспелый, требователен к плодородию почв.

Среди промышленных масличных сортов подсолнечника лидером по выращиванию в России называют «Родник». Жирность плодов сорта составляет 55%, срок вегетации 80 дней, устойчив к засухе, болезням и сорнякам. У раннеспелого масличного сорта «Енисей» жирность семян средняя (45%), но ценится подсолнух этого вида за большой выход чистого ядра при подготовке зерен к отжиму масла.

Гибридные семена подсолнечника в основном не имеют конкретной специализации, их используют и для отжима масла, и для кондитерских целей. Отличительная особенность гибридных семян одного сорта — схожесть по размеру и весу. Среди фермеров популярны следующие гибриды подсолнечника: «Ян», «Одиссей», «Антей», «Богдан», «Алексей».

Польза и вред семян подсолнечника

Как правильно сажать подсолнух в открытый грунт семенами

Вначале необходимо определиться с местом на огороде, где будут посеяны семена подсолнечника. Так как подсолнечнику нужно много света и тепла, то и место должно быть хорошо освещенным и защищенным от сквозняков и ветра. Подсолнечнику нужны черноземные, лиственные почвы с нормальной кислотностью. Не подходят соленые почвы. Подсолнечник будет хорошо расти после картофеля и сладких сортов кукурузы, но не любит, чтобы предшественником были свекла, соя, горох, томаты, фасоль.

Читайте также:  Как надо кушать авокадо

Почву для посева подсолнечника начинают готовить осенью, её очищают от всех видов засохших растений, особенно от сорных трав. Во время перекопки участка, при необходимости, вносят перегной или компост по одному ведру на 1 кв.м. В черноземную почву не вносят органические удобрения, но добавляют минеральные — азофоску, фосфорно-калийные, их используют из расчета до 70 г на 1 кв.м. Лучшие урожаи дает подсолнечник, для которого питание на весь период роста было заложено в почву перед высевом семян.

Семенной материал лучше всего выбирать у проверенных продавцов с гарантией того, что они уже прошли предпосевную обработку. Для того, что бы семена всходили одновременно, их необходимо откалибровать и рядом на грядках сеять семена одного размера. Если есть необходимость, то семена обрабатывают протравителями и стимуляторами роста. К лучшим средствам по подготовке семян подсолнечника являются средства ТМТД, Виннер, Гуачо, Скарлет, Корневин, Бактофит.

Схема посадки семян подсолнечника может быть рядной и гнездовой. Между рядами выдерживают расстояние в 75 см, между гнездами до 50 см. В каждое гнездо высаживают 3-4 семечки. В рядах между семенами выдерживают расстояние в 15 см. Глубина посадки от 3 до 5 см. При посадке семян на глубину свыше 5 см непосредственно в лунки добавляют 5-10 г нитрата аммония, смешанного с землей.

Как ухаживать за растением

Загущенные всходы подсолнечника прореживают; растение, которое необходимо удалить, не вырывают, а срезают его надземную часть. Прореживание проводят при появлении на ростках 2-й пары настоящих листьев. Между всходами подсолнечника необходимо удалять сорняки, проводить аккуратное окучивание ростков и рыхление почвы. Рыхление почвы прекращают, когда растения становятся высокими и смыкают ряды.

Полив производят отстоянной водой, подсолнечник не выносит ни воду с хлором, ни хлорсодержащие удобрения. Взрослое растение выносит жару и засуху, но молодым росткам необходима влага и обильные поливы. При недостатке влаги ухудшаются вкусовые качества и кислотно-жировой состав ядер подсолнечника.

Советы для хорошего урожая

Полив земли на грядках с подсолнечником будет очень необходим при подсыхании почвы под корнями на глубину более 5 см.

В период образования завязей корзинок подсолнечник усваивает из почвы азот, от начала и до конца цветения корзинок растение нуждается в фосфоре. При созревании семян подсолнечнику необходимы калийные подкормки — для этого используют удобрения, содержащие сульфат калия.

Для защиты от болезней и вредителей на небольших участках земли используют не химические средства защиты, а применяют биопрепараты, в частности фитоспорин. Кроме этого, необходимо соблюдать культурооборот — не высаживать подсолнечник после негативных предшественников, и не сажать рядом растения со схожими болезнями и вредителями.

Под высокие кусты подсолнечника необходимо устанавливать опоры. На корзинки подсолнечника, в период созревания растений, надевают марлевые мешки, которые не дают птицам выклевывать ядра в семенах.

Когда созревает подсолнечник: сроки уборки

Подсолнечник будет готов к уборке после снижения влажности ядра и шелухи до 8-10% и накопления в семенах того уровня масла, которое соответствует сортовым показателям. Ядро подсолнечника должно стать твердым. В этот период шапки подсолнечника, стебли и листья меняют цвет, засыхают. Корзинка подсолнечника уже не может поворачиваться в сторону солнца, а постоянно смотрит на восток.

В теплую солнечную погоду корзинки держат на стеблях до необходимого уровня спелости. Если начинаются осадки, то корзины срезают и дают им досушиться под навесами в тени. Затем семена выбивают из шляпок и хранят, разложив на стеллажах слоем около 1 м. Период уборки урожая ранних сортов подсолнечника наступает в конце августа и заканчивается уборкой поздних сортов в конце сентября.

На больших территориях посадки подсолнечника для ускорения сроков уборки урожая используют обработку подсолнечника десикантами, химическими средствами, предназначенными для предуборочного подсушивания подсолнечника. Этот прием позволяет начать убор урожая подсолнечника на неделю раньше. В домашних условиях такие методы не применяют.

В условиях больших объемов выращивания подсолнечника фермеры используют мощный автотранспортный парк, иногда даже авиацию. Современные гербициды, инсектициды, фунгициды — весь арсенал химических защитных препаратов задействуется в работе с подсолнечником. Но дома, на своем огороде, можно обойтись без всего этого грозного оружия и вырастить экологически чистые семечки, которые с удовольствием будут грызть и внуки, и дети.

Ссылка на основную публикацию
Когда пересаживать ремонтантную клубнику
Ежегодно клубничные кусты увеличиваются в диаметре, появляется много новых розеток, что отрицательно сказывается на плодоношении. Большие растения не получают должного...
Когда вносят азотные удобрения
Значение азотных удобрений Усиливает рост растений. Этот элемент входит в состав ДНК, РНК и белков, то есть в каждом «кирпичике»,...
Когда выкапывать георгины на зиму в подмосковье
Вне зависимости от сорта георгины выглядят роскошными и величественными цветами. Благодаря селекции их соцветия могут быть необычных форм и самой...
Когда пересаживать шиповник осенью
Автор: Olga · Опубликовано 12.10.2016 · Обновлено 24.01.2019 Многие дачники выращивают на приусадебном участке шиповник – кустарник, известный своими лечебными...
Adblock detector