Коли садити цибулю на зиму

Коли садити цибулю на зиму

Автор: Наталья 06 лютого 2019 Опубліковано у Городні рослини

Цибуля (лат. Allium) належить до роду дворічних і багаторічних рослин підродини Цибулеві родини Амарилісові. Дана Карлом Ліннеєм латинська назва є похідною від назви часнику: all латиною означає «пекучий», хоча є й інша версія походження – від латинського halare, що означає «пахнути». У роді цибуль більше 900 видів, які зростають у природі в степах, лісах і на луках північної півкулі. Цибуля введена в культуру понад п’ять тисяч років тому, і причиною цьому послужили смакові й ароматичні якості рослини. Крім цибулі в головках, найпоширенішої в культурі, в їжу вживають також дикі види: цибулю дивну, піщану, а також переможну і ведмежу, відомі під назвою «черемша», скельну, алтайську, пскемську, кутасту, круглу, городню, круглоголову і цибулю Ошаніна. З їстівних культурних видів широко культивуються цибуля-шалот, цибуля-батун, цибуля-слизун, цибуля-порей (також пір чи пор), цибуля гілляста (вона ж Джусай, дика, китайська), шнітт-цибуля і цибуля сибірська. Крім того, виведено безліч сортів їстівної цибулі, які розрізняються за смаком, розмірами і часом дозрівання. Напівгострі і солодкі сорти цибулі культивують як однорічні рослини, а гострі сорти – як дворічні. Посадка часнику та цибулі в чомусь подібні, проте є відмінності, про які варто знати.

Зміст

Коли садити цибулю під зиму

Строки посадки цибулі восени 2019

Давно відомо, що цибулю можна саджати й навесні, і восени, проте чомусь донедавна посадка цибулі в зиму не була дуже поширена. Особливе побоювання викликала посадка цибулі на зиму в холодних регіонах – у Сибіру, на Уралі, та й у Підмосков’ї, але ж сьогодні існує безліч сортів озимої цибулі, які добре зимують у ґрунті, зате наступного року дають ранній урожай. Як посадити цибулю восени, коли садити озиму цибулю, як захистити її від зимових морозів – на всі ці запитання ми відповімо в цій статті.

Найкращий час посадки цибулі в місцевості з не дуже холодними зимами з кінця жовтня до початку листопада – за 30-35 днів до настання стійких холодів. Слідкуйте за зовнішнім термометром: якщо температура опустилася до 5 ºC і тримається кілька днів, значить, час саджати цибулю.

Коли цибулю краще не саджати

Взагалі ж слід орієнтуватися по погоді: цибуля має встигнути до початку холодів відростити коріння, але не можна допустити появи паростків. Якщо посадити цибулю завчасно, вона піде в стрілку і загине від морозів, при запізнілій посадці існує ризик, що коріння не встигне розвинутися, і сіянець замерзне в землі. Деякі садівники вважають, що посадка цибулі в ґрунт у кінці листопада – оптимальне рішення, однак у цьому випадку результат залежить тільки від везіння.

Посадка озимої цибулі

Після якої культури саджати цибулю

Часто не знаючи, після чого можна саджати цибулю, городники припускаються помилок, які призводять до низьких врожаїв. Добрими попередниками для цибулі вважаються всі зернові, крім вівса, кукурудза, буряк, гірчиця, ріпак, фацелія, горох, квасоля, вика, помідори, салат, огірки і будь-яка капуста. Щоб уникнути зараження цибулі нематодами, не саджайте її після бобів, картоплі, петрушки, селери, люцерни та червоної конюшини. Можна вирощувати озиму цибулю другим урожаєм після збирання ріпаку, озимого ячменю, квасолі, гороху, редису, моркви та столового буряку, якщо ви встигли зібрати перший урожай до третьої декади липня. Часто ставлять запитання, чи можна саджати цибулю після цибулі. На одному місці цибулю можна вирощувати не більше двох років, наступного разу цибулю на цій ділянці, як і на ділянці, де ріс часник, можна висаджувати не раніше, ніж через чотири роки.

Цибуля перед посадкою – підготовка

Посадковий матеріал цибулі поділяється на овсюжку (цибулинки в діаметрі менше 1 см), сіянку (діаметр цибулинок від 1 до 3 см) або цибулю-вибірку – цибулинки більші 3 см. Якщо ви саджаєте цибулю для зелені, то краще використовувати вибірку, оскільки велика цибулинка частіше йде в стрілку, а дрібну сіянку саджають для отримання цибулини-ріпки. Тому розсортуйте посівний матеріал перед висадкою в ґрунт, відокремлюючи дрібну сіянку від більшої вибірки, шийки цибулинок не обрізайте. Сіянку й овсюжку фахівці рекомендують саме до озимої посадки, оскільки вони за час зимового зберігання в приміщенні можуть висохнути, а якщо їх висадити в ґрунт, то в наступному році вони дадуть великі цибулини.

Ґрунт для цибулі

Однією зі складових успішного вирощування озимої цибулі є правильний вибір ділянки. Де саджати цибулю, щоб створити оптимальні умови для її росту і розвитку? Ґрунт для цибулі повинен бути легким – найбільше підходять добре дреновані перегнійно-піщані ґрунти або перегнійний суглинок на південному чи південно-західному схилі, захищеному від вітру високими рослинами. У цибулі слабка коренева система, тому їй потрібен родючий ґрунт. Найкраща цибуля росте на мулових наносах у долинах теплих річок. Ґрунт перед посадкою потрібно заздалегідь перекопати з перегноєм (5-6 кг на м²) і мінеральними добривами з розрахунку 10-15 г калійної солі і 20-25 г суперфосфату на м². Замість мінеральних добрив можна внести екофоску із того ж розрахунку. Перед самою посадкою бажано розсипати по ділянці золу з розрахунку 10 г на м².

Посадка цибулі сіянкою під зиму

Як правильно посадити цибулю? Вирівняйте й ущільніть поверхню ділянки, зробіть у ґрунті борозенки завглибшки приблизно 5 см на відстані близько 15-20 см одна від одної. Суху дрібну сіянку розкладіть по борозенках через 5-7 см, засипте сухою землею і злегка її утрамбуйте. Поливати озиму цибулю після посадки не потрібно – зволожити ділянку, якщо не буде дощів, можна днів за десять. Коли настануть заморозки, замульчуйте ділянку з озимою цибулею сухим листям, ялиновим гіллям, сосновою хвоєю, а зверху притисніть укриття гілками, щоб його не розмело вітром. Якщо очікується холодна і безсніжна зима, можна вкрити ділянку зверху по мульчі плівкою. Сніжною зимою плівка вам не знадобиться.

Читайте также:  Когда садить кедр осенью или весной

Посадка цибулі-батун, яка вирощується виключно заради її зелені, нічим не відрізняється від посадки цибулі ріпчастої, а ось у цибулі-шалот перед посадкою обрізають шийки і потім тримають цибулинки протягом доби у воді з температурою близько 30 ºC.

Догляд за цибулею після посадки восени

Посадка та догляд за цибулею у відкритому ґрунті прості і необтяжливі. Як тільки навесні почне прогріватися ґрунт, зніміть з озимої цибулі плівку, а за тиждень приберіть і мульчу, посипте ділянку золою з розрахунку 10 г на м² і розпушіть ґрунт. Якщо зняти укриття занадто пізно, цибуля може вимокнути під плівкою, а мульча затримуватиме проходження паростків крізь товщу землі. Розпушувати ґрунт бажано після кожного дощу або поливання, водночас звільняючи ділянку від бур’янів. Утворення у сходів чотирьох листків свідчить про те, що почала формуватися цибулина, а це означає, що пора вносити друге підживлення, але перед цим прорідіть цибулю, якщо вона росте занадто густо. Висмикнуті рослини можна спожити в їжу. В якості другого підживлення на 1 м² посадки вносять по 15-20 г суперфосфату і по 10-15 г калійного добрива, і краще попередньо розчинити гранули суперфосфату й золу в розчині зброджених трав. Можна замість мінеральних добрив внести рідкий курячий послід. Якщо весна буде вологою, цибулю поливають нечасто, але якщо стоятиме спека і посуха, доведеться влаштовувати поливання двічі на тиждень. Щоб ваш урожай не погубила цибульна муха, посадіть по периметру ділянки з цибулею чорнобривці або календулу – це гарантовано позбавить вас неприємностей. Дозріває озима цибуля приблизно на місяць раніше за посаджену навесні.

Особливості посадки озимої цибулі

Посадка цибулі під зиму в Підмосков’ї

Посадка цибулі в Підмосков’ї майже нічим не відрізняється від культивування в умовах України або інших теплих регіонів. Проблемою може стати лише дуже холодна зима, але якщо температура не опуститься нижче -15 ºC, а ви вкриєте цибулю на зиму, то вимерзання їй не загрожує. Якщо ж морози будуть сильніші, але буде багато снігу, то залишається сподіватися, що і в цьому випадку все пройде благополучно.

Посадка цибулі під зиму на Уралі

Посадка та догляд за озимою цибулею на Уралі дещо відрізняються від вирощування цієї культури в районах із помірним кліматом. Наприклад, терміни посадки зсуваються ближче до початку осені – з кінця вересня до середини жовтня. Укриття на зиму на Уралі обов’язкове, крім того, далеко не кожен сорт можна саджати під зиму в уральському кліматі, а тільки ті, що мають високу зимостійкість.

Посадка цибулі під зиму в Сибіру

На жаль, сильні сибірські морози не дозволяють з упевненістю говорити про можливість культивування озимої цибулі в цьому регіоні. Якщо ви вгадаєте з термінами посадки, із сортом та з зимовою погодою, цілком можливо, що ваші зусилля увінчаються успіхом. Але якщо вам не пощастить, завжди можна посіяти цибулю навесні.

Сорти озимої цибулі

Пропонуємо вам знайомство з деякими сортами озимої цибулі, серед яких ви зможете вибрати ті, що підійдуть для вирощування у вашій місцевості.

  • Рубін – сорт донецької селекції. Скоростигла цибуля з вегетаційним періодом у 72-85 днів, із гарною лежкістю і врожайністю 3 кг/м². Кругла цибулина масою 50-80 г світло-фіолетового кольору зі сріблястим вилиском.
  • Сибірський однорічний – скоростиглий сорт із вегетаційним періодом у 60-70 днів, облистяність сильна, смак напівгострий, цибулина округло-плоска жовтого забарвлення. Сорт із гарною лежкістю і стійкий до стрілкування. Врожайність 4 кг/м².

Коли та як садити цибулю на зиму

Посадка цибулі на зиму — строки посадки на городі

До посадки цибулі на зиму садівники стали проявляти інтерес порівняно недавно. Раніше про такий спосіб посадки в літературі писали рідко, а якщо і згадували, то не вдавалися в подробиці.

У Санкт-Петербурзі, ще в 1993 році, вийшла в друк брошура Л. С. Борисенкова під назвою «Цибуля і часник». У даному виданні детально були описані види цибулі, методи вирощування, використання і зберігання. Про посадку цибулі на зиму була написана тільки одна фраза: «Дрібні цибулини (в діаметрі менше 1 см) висаджують на зиму».
Але, яка все-таки основна методика садити цибулю на зиму?

Коли садити цибулю під зиму, щоб отримати гарний врожай

Цибулю, як в іншому, і часник, висаджують до настання постійних заморозків, наприклад, зазвичай це початок жовтня. Деякі «досвідчені» садівники радять садити цибулю на зиму в кінці листопада, цей метод неправильний. Для способу посадки на зиму підходять сорти цибулі, у яких період спокою до другої половини грудня — другої половини січня. Діаметр цибулі-сіянки повинен становити не більше 1 см. Ґрунт необхідно підготувати заздалегідь, глибоко перекопати, внести добриво, підійде перегній, а якщо ж його немає, то можна скористатися мінеральними добривами, наприклад, підійде суперфосфат, або калійна сіль.

Безпосередньо перед самою посадкою не завадить внести золу. Грядку необхідно зробити високою (приблизно 18-20 см) — на низькій грядці цибуля замерзне. Землю необхідно ретельно рихлити, борозенки робити глибше, щоб над посівом знаходилося 3-4 см землі. Між рядами відстань 20-25 см, а між цибулинками 7-10 см. Бувають садівники, які саджають через кожні 5-7 см, але це не забезпечує майданчик достатнім харчуванням. Борозенки слід розрівняти перегноєм, злегка ущільнити.

Зустрічаються поради, що грядку потрібно замульчувати торфом, або тирсою, але коли все-таки починати мульчувати і коли прибирати мульчу. Навесні торф повільно відтає і віддаляє вегетативний період рослин, оскільки він володіє високим рівнем теплоємності і низькою теплопровідністю. З цього випливає, робити покриття торфом не слід.

Для посадки цибулі необхідно вибрати сухе, добре освітлюване сонцем місце. Землю перекопать або розпушити. Краще внести компост, або перегній, змішаний з деревною золою. Кращими попередниками для цибулі будуть огірки, бобові, картопля і томати. Перед посадкою цибулі дати землі осісти і трохи ущільнитися.

Читайте также:  Зеленый рай форум байкал виктория

Для посадки цибулі на зиму віддати перевагу цибулі гострих сортів і бажано, районованих. Нещодавно з’явилися і спеціалізовані сорти ріпчастої цибулі озимого виду: Кіп-Велл, Радар, Шекспір.

Посів, залежно від його розміру, ділиться на такі категорії:

  • перша — діаметром 1-1,5 см;
  • друга категорія — діаметром 1,5 -3 см;
  • категорія «вибірок» — більше 3 см діаметром;
  • категорія «овсюжка» — діаметр менше 1 см, цибулини нестандартні;

Сама гарна цибуля зазвичай виростає з овсюжки або посіву першої категорії. Взагалі, овсюжку рекомендується саджати виключно на зиму, при зберіганні до весни вона висохне. Глибина посадки цибулі повинна бути 2-3 см. А якщо посадити посів в землю глибиною більш ніж 4 см, то по весні у посіву не вистачить сил вирости і він загине.

Посів другої категорії і категорії вибірок висаджують на зиму з метою отримання зеленого пера, для отримання з нього цибулі-ріпки ці сорти не підходять. Садити необхідно вглиб на 4-6 см і садити щільно.

При посадці восени цибулю можна садити рядками або гніздами по 3-4 штуки. Зверху засипати сумішшю з торфом і перегноєм, а можна і просто землею. Шийку у посіву не обрізають, а поглиблюють в землю на 1,5-2 см. З проміжком рядів 15-20 см, а між самими рослинами не більше 10 см.

Цибулю садити необхідно до промерзання ґрунту, посів повинен вкоренитися.

Після посадки посіву, грядку бажано замульчувати. Для цього найкраще підходящим буде органіка: сухе листя, сіно, але тільки не поліетиленова плівка. Щоб мульчу не рознесло вітром, зверху слід покласти лапник, або сухі гілки. На початку весни, як тільки почне сходити сніг, укриття потрібно зняти. Якщо ці заходи не будуть вжиті, то грядка буде повільно грітися, і паростки врожаю з’являться пізніше.

Взимку, коли вже випаде на грядку достатня кількість снігу, необхідно накинути ще один шар природного утеплювача. У свою чергу навесні на грядці не можна допускати застою води, тому що це призведе до вологості цибулин.

Відразу ж після того, як розтане сніг, мульчу і листя прибирають з грядки. Для швидкого і дружного всхода цибулі можна зробити дуже маленькі борозенки над рядами. Але робити це треба обережно, щоб не пошкодити майбутній урожай.

При бажанні отримання великих головок цибулі в цей час необхідне підживлення розчином коров’яку або посліду птахів (1:10) і покрити поліетиленовою плівкою, яку слід натягнути на дротяні дуги.

У середині травня слід провести наступну процедуру підгодівлі нітрофоскою по 1 столовій ложці на квадратний метр або знову удобрити коров’яком. На початку формування врожаю потрібно провести підживлення добривами, наприклад, суперфосфатом і сульфатом калію, а на ґрунтах з кислим складом це добриво необхідно змінити деревною золою. До липня цибулі потрібні постійні поливи і обов’язкові розпушування ґрунту. До першої половини серпня цибулю можна буде прибирати.

Зимова цибуля зріє трохи раніше, ніж цибуля, яка посаджена навесні, і дає, зазвичай, одну велику цибулину незалежно від особливостей сорту. Рослини, як правило, не пошкоджуються комахами, наприклад, цибулевою мухою, так як до початку активності літа мух, на дні посіву утворюється велика коренева система, і вона стає недоступною мусі для кладки яєць.

Як та коли садити цибулю на зиму

До початку перших заморозків, важливо провести мульчування грядок з посадженою цибулею, можна наприклад, тирсою, або торфом. Шар мульчі потрібно зробити 2-3 сантиметри. Правильне і зроблене мульчування допоможе врятувати цибулини від промерзання.

Після початку весни потрібно шар мульчі прибрати, для того щоб він не заваджав прогрівати грунт і щоб сходи з’явилися в строк. А якщо, зима була малосніжною, то важливо додати на грядки додатковий шар снігу. Навесні важливо відстежувати, щоб на грядках не було стоячої талої води, цибуля за таких обставин вимокає.
Виконані правила дозволять цибулі відмінно перезимувати, і дати хороші, великі, здорові сходи.

При густій ​​посадці, допускається прорідити цибулю, залишаючи інтервал між саджанцями 5-6 сантиметрів. А ту цибулю, що висмикнули, можна використовувати в їжу.

Відео: Садимо цибулю на зиму

Сподіваємося наша стаття «Посадка цибулі на зиму, коли садити цибулю » була корисна Вам, і ви зможете без зусиль вірно й плодотворно посадити цибулю! Рекомендуємо переглянути рубрику город де Ви зможете прочитати багато цікавих статей про вирощування і догляд за Вашим городом. Вирощуйте у себе цю чудову рослину і будьте здорові. До нових зустрічей!

Посадка цибулі під зиму є порівняно новим способом для більшості садівників, про який деякі з них раніше навіть не чули. Так як лук можна назвати трохи примхливою культурою – в суху погоду на ньому з’являються стрілки, а в сиру він може почати гнити – то посадка під зиму вважається сьогодні продуктивним способом вирощування цього коренеплоду. Головне знати все про час висадки, сорти цибулі, а також наступний полив і добриво ділянки.

  • 1 Підходящі сорти
  • 2 Час для посадки
  • 3 Техніка
  • 4 Полив і добрива
  • 5 Відео «Правила посадки цибулі на зиму»

Підходящі сорти

Для того щоб правильно зробити посадку лука під зиму, необхідно визначитися з сухим і сонячним місцем на городі. Добре садити цибулю після таких культур, як картопля, помідори, бобові. Коли ви надумаєте висаджувати цибулю під зиму, радимо віддати перевагу такі гострі сорти, як Штуттгартер або Центуріон. Підійдуть також Бессонівський, Одінцовец, Сквирський, Спаський, Погарський, Даниловський, Стригуновский сорту. В залежності від того, який розмір цибулини, сорти можна розділити на наступні групи – перша (цибулина досягає в діаметрі до півтора см), друга (до трьох см), третя (більше, ніж три см) і овсюжка (цибулини, мають нестандартний розмір, діаметр становить близько одного см). Найкращий лук виростає, якщо садити під зиму цибулю першого виду або овсюжку.Такий севок рекомендовано садити на глибину приблизно 2 – 3 см у спеціальні борозенки. Для того щоб отримати рано зелене перо, радимо садити під зиму сіянку, що належить до другої групи. Коли влітку він перейде в стрілки, то ріпку з нього дочекатися не вийде. Не так давно з’явилися ще й спеціальні сорти озимої цибулі ріпчастої – такі, як Радар, Шекспір, Кіп-Велл. Можна посадити кілька сортів, якщо є така можливість, щоб, коли ви будете робити це в наступному сезоні, могли вже точно вибрати підходящий для вас сорт – за смаковими якостями, схожості, стійкості до зимових умов, складності догляду в період дозрівання культури.

Читайте также:  Как забивают животных на мясокомбинате

Час для посадки

Цибуля прийнято садити так само, як і часник, тоді, коли ще не настали перші заморозки. Оптимальною температурою для посадки лука під зиму вважається кінець останнього місяця осені. Для висадки лука під зиму найкраще зарекомендували себе районовані сорти, періодом спокою яких є друга половина грудня – перша половина січня. Не слід брати для висадки під зиму південні сорти.

При виборі строків посадки культури необхідно дивитися прогноз погоди по своєму регіону. Коли цибуля буде посаджений правильно і вчасно способом під зиму, він досить швидко і зможе добре вкоренитися на ділянці. Як правило, садівники рекомендують садити дану культуру під зиму тоді, коли буде проводитися посадка цибулинних квітів – таких, як нарциси і тюльпани. Цибулини сіянки досить складно зберегти до весни, так як вони здатні висихати. Тому їх поспішають посадити в землю під зиму. Саме в грунті севок може відмінно провести зиму і в кінці липня – початку серпня дасть великий врожай цибулі-ріпки.

Техніка

Перед початком посадки севок необхідно відсортувати. Краще всього зробити це в щільному матеріалі або картоні, де робиться отвір розміром близько сантиметра. Всі цибулини, які зможуть пройти через нього, треба відкласти для висадки. Щоб отримати хороший урожай, цибулю рекомендовано опрацювати перед висадкою теплим слабким розчином мідного купоросу. А щоб овоч не пускав стрілки, потрібно на хвилину опустити цибулини у воду, що має температуру близько 60 градусів. Є більш сучасний спосіб – обернути цибулинки тканиною, покласти в скляну посудину і прогріти близько двох хвилин в мікрохвильовці, після чого провести обробку стимулятором росту.

Коли посадковий матеріал вже вибраний, на підготовленому ділянці землі потрібно зробити лунки, глибина яких не повинна перевищувати 4 див. Якщо посадити цибулю вище, то з настанням весни він буде випирати з землі. Відстань між рядами потрібно робити приблизно 20 див. Після посадки цибулини землю слід закрити. Так як зима у кожному регіоні різна, то необхідно враховувати погодні умови саме у своєму. Якщо випаде багато снігу, і він довго не буде танути, то це стане відмінним підмогою для отримання хорошого врожаю цибулі в даному сезоні.

Якщо зима буде малосніжною, то після посадки грунт слід замульчувати шаром перегною або торфу, товщина якого буде приблизно 2 див.

У цьому випадку земля не втратить вологу, а севок буде добре вкорінюватися. З наближенням перших морозів на грядки радимо накидати листя або розкласти солому. Коли прийде весна, грунт відтане, а весь цей настил потрібно буде прибрати з городу. Перед появою листочків можна буде підживити грунт добрив у вигляді гною або пташиного посліду.

Полив і добрива

Кожному садівникові важливо знати, що цибуля є культурою, яка після посадки дуже потребує регулярного і достатньому поливі. Особливо це актуально в перший два з половиною місяці після посадки – травень, червень і перша половина липня. Щоб не допустити появи такої неприємності, як помилкова мучистая роса, категорично заборонено поливати ділянку занадто холодною водою, температура якої не перевищує 18 градусів. Полив ділянки, де був посаджений цибулю під зиму, можна і потрібно припинити тільки за 15 – 20 днів до початку збирання врожаю. Не можна допускати появи бур’янів, які можуть створити непотрібну вологість і ідеальні умови для розвитку грибкових захворювань.Їх слід видаляти з вологого грунту. Якщо цибуля росте на непрополотых грядках, то він буде дуже погано зберігатися. Кожні пару тижнів потрібно проводити розпушування землі, особливо це стосується періоду після поливу і дощів. Таким чином можна забезпечити нормальний доступ повітря до коріння рослини. У той час, коли у культури настає вегетаційний період, вона потребує кількох підгодівлі, які роблять спеціальними фосфорно-калійними добривами. Вони стануть вірними помічниками коренеплоду у справі визрівання і подальшого нормального зберігання. Перший раз добрива вносять тоді, коли погано наростають листя. Другу підгодівлю рекомендовано робити через 12 – 15 днів після проведення першої. Також добре проводити профілактику можливих грибкових захворювань.Для цього 1 чайну ложку мідного купоросу розводять в 10 літрах води. Можна також застосовувати хлорокис міді. Цим розчином слід обробити листя шляхом обприскування. Якщо вибрати для посадки під зиму підходящі для своєї місцевості сорту, правильно розрахувати час висадки культури, посадити її, дотримуючись всіх загальноприйнятих правил, а також проводити своєчасний полив і внесення добрив, то можна чекати хорошого врожаю.

Відео «Правила посадки цибулі на зиму»

На записі показано, які сорти цибулі потрібно вибирати, якщо ви збираєтеся садити цибулю на зиму і як правильно проводити посадку та доглядати за ним.