Леггорн порода или кросс

Леггорн порода или кросс

Легго́рн (итал. Livorno ; англ. Leghorn ) — самая высокопродуктивная порода домашних кур средиземноморского происхождения яичного направления. Цвет оперения чаще всего белый, цвет яичной скорлупы также белый. Сегодня существует более 20 различных цветовых вариаций оперения леггорнов.

Содержание

История [ править | править код ]

Выведена в Италии в XIX веке, названа по английскому названию итальянского порта Ливорно. В то время куры этой породы ещё не отличались выдающейся яйценоскостью.

В первой половине XIX века их завозили в США, где породу скрещивали с испанскими, бойцовыми и белой миноркой, а также с японскими декоративными породами (иокогама, феникс).

Известно, что даже при наличии тщательно разработанных рекомендаций по селекции птицы, каждый селекционер имеет свой «почерк» в этой творческой работе, поэтому громадный массив формирующейся породы под воздействием скрещивания и своеобразия селекционных программ, выполняемых в различных условиях окружающей среды, стал базовой гетерогенной популяцией, и в конечном счёте — породой леггорн. При переходе на использование гибридной птицы, леггорны не только не потеряли своего значения, но и повысили его, путём включения в однопородные кроссы. Их селекционировали по высокой яйценоскости и ускоренному росту молодняка. Позднее усовершенствованные куры породы леггорн вывозились из США во многие страны — Англию, Голландию и др. Образовались популяции леггорнов, получивших названия тех стран, где с ними велась дальнейшая племенная работа.

В СССР породу импортировали в 1925—1927 и 1946 годах. Их использовали как для разведения «в себе», так и для выведения русской белой породы. Наиболее масштабный ввоз был осуществлён при переводе всего птицеводства на промышленную основу в 1960—1975 году. Леггорны из США и Англии поступили в совхоз «Красный» Крымской области, и в племзавод «Кучинский» Московской области. В конце 1927 года на Северный Кавказ были завезены леггорны из Дании. В 1946 году леггорны из США поступили в племзаводы «Загорский» и «Кучинский» и на Братцевскую птицефабрику. [1]

Позднее леггорнов завозили из Японии и стран Европы.

Экстерьер [ править | править код ]

Голова средней величины. Гребень листовидный, у петухов прямостоячий, у кур свисает в сторону. Радужная оболочка глаз у взрослых кур — бледно-жёлтая, у молодых кур — тёмно-оранжевая. Серёжки красные. Ушные мочки белые или голубые. Шея довольно длинная, нетолстая. Окраска кожи жёлтая или телесная.

Тело лёгкое, приподнятое, клинообразное. Грудь широкая, глубокая. Живот объёмистый. Ноги средней длины, тонкие; у взрослых кур белые, у молодых — жёлтые. Оперение плотное. Хвост широкий у основания. Поставлен к телу под углом 35—40 градусов.

Особенности породы [ править | править код ]

Продуктивные данные белого леггорна :

Живая масса кур — 1,5—2,0 кг, петухов 2,3—2,6 кг. Половая зрелость наступает в возрасте 17—18 недель. Яйценоскость — до 300 яиц в год на одну несушку. Цвет скорлупы белый. Вес яйца обычно 55—58 г. Кладка яиц начинается в 4,5—5 месяцев. Наибольшая яйценоскость в первый год с наступления яйцекладки. Оплодотворённость яиц — 95 %. Выводимость молодняка 87—92 %. Инстинкт насиживания отсутствует.

Леггорны на данный момент являются самой распространённой в мире породой кур.

Оперение леггорнов бывает белое, бурое, палевое, чёрное, голубое, пёстрое, золотистое, кукушечно-куропачье и др., но чаще всего разводится белый леггорн.

Леггорны являются основной исходной породой для создания высокопродуктивных яичных линий и кроссов, используемых в настоящее время в промышленных хозяйствах во всех странах с развитым птицеводством. Совершенствованием и созданием сочетающихся линий кур леггорн в России занимается свыше 20 племзаводов.

Леггорны хорошо акклиматизируются, выносливы, скороспелы.

Белый леггорн отличается тем, что хорошо приспосабливается к различным условиям как в северной зоне, так и в южных регионах. Хотя в промышленном птицеводстве усилия специалистов направлены на то, чтобы создать для породы оптимальные условия независимо от климатической зоны и времени года. [1]

Леггорны в промышленном птицеводстве [ править | править код ]

Благодаря улучшению породы белый леггорн откладывает яйца более 200 дней в году, поэтому выращивание их для получения прибыли — относительно хороший бизнес. Для коммерческого выращивания эти куры содержатся в клетках, составленных длинными рядами. В первый год леггорны дают более высокую яйценоскость, чем местные породы, годовалых несушек забивают, так как яйценоскость их снижается. [ источник не указан 221 день ]

Кроссы [ править | править код ]

Существует множество кроссов леггорна, но самым распространённым сейчас является кросс «Родонит». На его доли приходится около 42 % всего поголовья яичной птицы. Он создан специалистами ГПЗ «Свердловский», совместно с учеными ВНИТИП за короткий период времени — с 1989 по 1995 год в результате селекционной работы с линиями кросса «Ломанн коричневый», завезенного из Германии (фирма «Ломанн Тирцухт»). Птица этого кросса обладает высоким генетическим потенциалом продуктивности — 296 яиц на среднюю несушку в год, 18,9 — 19,2 кг яйцемассы (количество яиц х среднюю массу яйца), затраты корма на 10 яиц — 2,2 кг. Яйца и мясо этой птицы характеризуются высокими вкусовыми качествами. В составе кросса две линии кур породы род-айланд красный (отцовская форма), третья — род-айланд белый и четвёртая — синтетическая выведенная на основе белый плимутрок и белый род-айланд (обе линии материнской формы). Характерной особенностью этого кросса является аутосексность материнской формы по оперяемости, а финального гибрида — по цвету оперения в суточном возрасте. Это значит, что петушков в суточном возрасте легко отличить от курочек. Так, финальные гибриды петушков в основном светло-жёлтые, а также жёлтые с коричневым пятном на голове, но вокруг глаз окраска светлая; курочки, как правило, коричневые, иногда с более светлой головой или спиной, вокруг глаз и у основания головы окраска коричневая. Это имеет большое значение для владельцев приусадебных хозяйств, которые приобретают суточных цыплят для получения пищевых яиц, и могут без труда выбрать курочек. Для желающих завести своё небольшое родительское стадо этого кросса и получать инкубационные яйца полезно знать, что суточные цыплята материнской формы имеют различия по скорости роста оперения в зависимости от принадлежности к полу. Для определения пола цыплёнка суточного молодняка родительской формы, берут цыплёнка в левую руку, фиксируют большим и указательным пальцем крыло и слегка его разворачивают, просматривая маховые и кроющие перья. Если кроющие перья короче маховых, то это быстрооперяющийся цыплёнок — курочка, если маховые перья чуть короче кроющих или одинаковые с ними по длине, то это медленнооперяющийся цыплёнок — петушок.

Из привозных кроссов, несущих яйца с коричневой скорлупой, в российских хозяйствах содержат «Ломанн коричневый», «Хайсекс коричневый». Из кур, несущих белоскорлупные яйца, наибольшее распространение в настоящее время [ когда? ] получил кросс «П46». Этот кросс создан селекционерами экспериментального хозяйства и селекционного центра ВНИТИП путём использования птицы белый леггорн канадского, японского и голландского происхождения. В кроссе две линии — П4 (отцовская) и П6 (материнская). Гибридные несушки, полученные от скрещивания этих двух линий отличаются высокой яйценоскостью (260 и более яиц) и хорошей сохранностью поголовья. Они быстро восстанавливают яйценоскость после нарушения кормления или условий содержания и пользуются большим спросом среди населения для разведения в приусадебных хозяйствах. По распространению в России этот кросс занимает второе место. На долю птицы этого кросса приходится немногим меньше 20 %. [ источник не указан 2137 дней ]

«Хайсекс белый» — четырёхлинейный кросс, полученный на базе белого леггорна. Птица этого кросса высокопродуктивна — яйценоскость 280 яиц и более при массе 62 г. Однако, этот кросс сильно и болезненно реагирует на неблагоприятные изменения в условиях кормления и содержания, поэтому поголовье этой птицы составляет 3 %. [ источник не указан 2137 дней ]

«Старт-Н-13» — отечественный кросс, двухлинейный, однопородный. Яйценоскость гибридных несушек составляет 280 яиц при массе яйца 58 — 59 г. Этот кросс распространён преимущественно в Поволжье.

Самым популярным в прошлом кроссом был «Беларусь — 9». Это трёхлинейный двухпородный кросс. В качестве материнской формы используются линии 5 и 6 породы белый леггорн, в качестве отцовской формы — синтетическая линия 4, созданная на базе породы серая калифорнийская. Финальные гибриды кросса имеют яйценоскость 250 и более яиц, массу яйца 61 г с белым цветом скорлупы. Птица устойчива к стрессам и пользуется спросом среди населения. Но этот кросс устарел и на смену ему пришли другие, более высокопродуктивные кроссы.

Одним из таких высокопродуктивных кроссов является кросс «Ломанн белый» немецкого происхождения. Гибридные несушки характеризуются очень высокой яйценоскостью и конверсией корма, но весьма требовательны к условиям кормления и содержания. [1]

Рекорды леггорнов [ править | править код ]

  • Курица породы белый леггорн, обозначенная как № 2988, за 364 дня снесла 371 яйцо. Этот официальный тест, закончившийся 29 августа 1979 года, был проведён под руководством Гарольда В. Билера в Сельскохозяйственном колледжеУниверситета штата Миссури, США. [1]
  • Прошлый рекорд был установлен в 1930 году и принадлежал леггорн Принцесс Тэ Каван, которая снесла 361 яйцо за 364 дня. [2]
  • 25 февраля 1956 года курица Бланш породы леггорн снесла удивительное яйцо с двумя желтками и двойной скорлупой. Весило оно 454 грамма.
  • В июле 1971 года в США и в августе 1977 года в СССР фиксировались яйца леггорнов, в которых было по девять желтков.
  • В СССР на птицеферме колхоза «Совет» Зеленодольского района курица-леггорн снесла огромное двойное яйцо. Под скорлупой и белковой прослойкой этого яйца было яйцо нормального размера и тоже со скорлупой.

Породы леггорнов [ править | править код ]

Помимо уже упоминавшегося белого леггорна есть и другие породы и разновидности леггорнов.

Бурый леггорн. Эту птицу называют также итальянскими куропатчатыми курами. Порода выведена в Италии и относится к яичным курам. Бурым леггорнам характерен половой диморфизм в окраске оперения. Шея и спина у петуха разных оттенков золотисто-красного цвета. Грудь, живот и хвост — чёрные с металлическим зелёным блеском. Курица имеет более скромную, защитную окраску оперения.[1]

Кукушечно-куропатчатый леггорн. Начиная с 1929 года английские учёные Пеннет и Пиз успешно продемонстрировали мировому птицеводству пути создания аутосексных кур. Куры кукушечного типа окраски оперения, а также полосатого плимутрока были скрещены с золотистыми кемпинскими петухами. В этом случае пол суточных цыплят гибридных цыплят определялся по окраске пуха. Однако яйценоскость полученных аутосексных кур была неудовлетворительной. Используя опыт аутосексировани кур, птицеводы-селекционеры начали выводить «чистые» аутосексные породы. Для этого скрещивали петухов куропатчатого леггорна с курами полосатого плимутрока, взятого от лучших яйценоских линий. Полученных гибридных кукушечных петухов повторно скрещивали с самками куропатчатого леггорна. После нескольких поколений селекции тип леггорна у яйценоских кур был восстановлен. Новую породу назвали легбар. В Германии селекционеры работали над похожими аутосексными линиями яичных кур. В 1947 году результаты скрещиваний были показаны на сельскохозяйственной выставке, где демонстрировались аутосексные куры нового промышленного типа. Год спустя они были утверждены, как новая порода — «аутосексный леггорн». Эта птица легка в содержании, имеет высокую жизнеспособность, подвижна, обладает дружелюбным нравом. Окраска оперения взрослых кур и петухов сильно различается. Суточные цыплята также обладают четким половым диморфизмом — петушки значительно светлее курочек. Куры — хорошие несушки белых яиц среднего размера, но инстинкт насиживания развит слабо. Живая масса птицы — 2,25 — 3,5 кг.[2]

Читайте также:  Как раскрасить тыкву на хэллоуин красками

Леггорн золотистый.Эта птица обладает очень привлекательным внешним видом и хорошей яйценоскостью — 260—265 яиц весом 60 — 61 гр. Цвет яиц белый. Живая масса петухов — 2,1 — 2,2 кг, кур — 1,7 — 1,9 кг [3]

Леггорн пятнистый.Эта редкая разновидность кур появилась среди группы белых леггорнов в шотландской деревне Денни. В 1904 г. было обнаружено несколько цыплят с нестандартной чёрно-белой окраской в группе леггорнов, состоящей из 1000 особей. По всей видимости, скрещивания леггорнов с чёрной миноркой в период до начала XX века не прошли бесследно и были причиной этой аномалии. Дальнейшее разведение этих исключительных по красоте птиц проводилось без прилития крови со стороны, поэтому породная чистота пятнистого леггорна гарантируется. Такой тип окраски оперения существует только у леггорнов. У большинства других пород с чёрно-белой окраской оперения окрашенная часть всегда доминирует по площади над белой. В данном случае все наоборот — белого цвета больше, чем чёрного. Чёрный и белый узоры на перьях кажутся размещёнными хаотично, но при внимательном осмотре в общем рисунке узора просматривается закономерность. Куры — хорошие несушки и откладывают большие белые яйца. Яйценоскость — 200—250 яиц. Живая масса птицы — 1,8 — 2,7 кг [4]

Леггорн – порода кур, отзывы о которой у владельцев ферм и приусадебных хозяйств исключительно положительные, разводится у нас в стране с 20-х годов прошлого века. Это очень неприхотливая птица яичного направления продуктивности. Выращивают леггорнов не только в мелких хозяйствах, но и на крупных птицефабриках.

История породы

В середине XIX века в США из Италии были завезены очень неприхотливые куры с белым цветом пера. Поскольку поставлялись они из порта Ливорно, американцы назвали их на свой лад – «леггорн». Помимо неприхотливости и нетребовательности к рациону, никакими другими особо выдающимися качествами эти птицы не отличались. Проведенная в США длительная селекционная работа позволила получить кур, способных нести до 300 яиц в год. На сегодняшний день это одна из самых распространенных пород в мире, считающаяся именно американской. В самих США леггорны составляют около 95% от всего поголовья, выращиваемого в стране. Ниже на фото представлен типичный современный петух леггорн.

В Россию эти курочки были завезены сначала в 1925-27 годах, а затем и в 1946 г. Впоследствии их использовали для разведения и получения высокопродуктивных кроссов.

Куры леггорн: описание

Чаще всего в хозяйствах нашей страны разводятся леггорны с белым пером. Однако разновидностей породы этой птицы выведено достаточно много, потому на фермах и птицефабриках иногда можно встретить леггорнов бурых, палевых, пестрых, голубых и даже черных. На данный момент существует около двадцати вариаций окраса пера кур этой породы. К основным отличительным признакам всех без исключения леггорнов можно отнести:

  • Листовидный гребень ярко-красного цвета. У курочек он свисает на бок, у петушков – прямостоящий.
  • Аккуратную голову средних размеров и достаточно длинную нетолстую шею.
  • Легкий костяк и широкую грудь.
  • Плотное оперение.
  • Хвост, стоящий по углом 30-40 гр.

У молодых кур леггорн ноги имеют желтый цвет, у особей постарше – белый.

Продуктивность

Леггорн – порода кур, отзывы о которой позволяют говорить о ней как об очень неприхотливой и продуктивной, разводят в основном для получения яиц. Слишком большими птицы в любом случае не вырастают. Курочка весит порядка 1.5-2 кг, петушок – 2.3-2.6 кг. По яйценоскости же эта порода значительно превосходит большинство других, более тяжеловесных.

Одна только несушка-леггорн может снести до 300 яиц в год. Разумеется, только при правильно составленном рационе и хороших условиях содержания. Но в любом случае меньше 150-200 яиц в год эти куры несут редко. Вес их может составлять 56-58 граммов. Цвет скорлупы яйца кур этой породы имеют белый.

На мясо леггорнов не разводят. Однако после снижения яйценоскости (обычно больше двух лет их не содержат) птицу, разумеется, забивают. Тушки кур этой породы отличаются белой кожей и имеют достаточно привлекательный аккуратный вид — без темных пеньков и синюшности. В молодом возрасте забивают только лишних петушков-леггорнов. У них кожа имеет естественный желтоватый оттенок.

Существует очень интересная разновидность кур этой породы – карликовый леггорн. Это очень маленькие, но также высокопродуктивные птицы. Несушка карликового леггорна весит около 1.2-1.4 кг, петушок – 1.4-1.7 кг. Яйценоскость породы – 210-260 шт. в год.

Размножение

Леггорны относятся к скороспелой породе кур и нестись начинают уже в 4.5-5.5 месяцев. Петушки отличаются большой активностью и плодовитостью. Поэтому совершенно не обязательно содержать их в хозяйстве слишком много. Инстинкта насиживания у этих кур нет. Оплодотворяемость яиц – 95%. Выход молодняка – 88-92%. Цыплята рождаются активными, жизнеспособными и уже к двухнедельному возрасту начинают оперяться.

Леггорн (порода кур): отзывы

Мнение у российских фермеров об этой породе традиционно очень хорошее. Поскольку весят эти курочки мало, соответственно, и кормов на них тратить приходится не очень много. При этом яиц они несут гораздо больше многих других пород. Многие владельцы приусадебных хозяйств к достоинствам кур леггорн относят и коричневый цвет скорлупы. На настоящий момент в продаже в магазинах и на рынках можно встретить в основном белые яйца. Коричневые считаются некой «экзотикой» и раскупаются более чем охотно.

К плюсам породы в некоторых случаях относят даже отсутствие инстинкта насиживания. Инкубаторы сегодня стоят очень недорого, потому цыплят при желании всегда можно вывести самостоятельно. При этом хозяева леггорнов полностью избавлены от проблем со снижением продуктивности при попытках кур сесть на яйца.

Плотное оперение этих курочек позволяет разводить их в том числе и в регионах с континентальным климатом. Хорошие отзывы леггорны заслужили у хозяев приусадебных участков большинства регионов нашей страны – от Кавказа до Сибири.

Кроссы

Куры леггорн, описание которых было дано выше, и в наши дни активно используются в качестве родительской породы при выведении высокопродуктивных кроссов. К наиболее популярным полученным гибридам можно отнести:

  • Родонитов. Созданием этого кросса занимались в 1989-1995 годах на ГПЗ «Свердловский». Куры родонит несут до 296 яиц на среднюю несушку в год. На данный момент на их долю у нас в стране приходится около 40% всего поголовья.
  • П46. Родительскими породами для этого гибрида стали леггорны японские, канадские и голландские. Несушки П46 могут откладывать до 260 яиц в год.
  • Ломан белый. Куры этого гибрида отличаются очень высокой яйценоскостью и конверсией корма, но достаточно требовательны к условиям содержания.

Существует и множество других гибридов и кроссов, при создании которых использовались куры породы леггорн. Каждый из них имеет свои собственные достоинства и огромное количество приверженцев — владельцев приусадебных хозяйств и ферм.

Особенности содержания

Леггорн – порода кур, отзывы о которой, таким образом, безусловно, положительные. Поскольку большими размерами эта птица не отличается, слишком уж просторный сарай для нее строить не обязательно. То же самое касается и выгула. Достаточно будет огородить небольшой участок рядом с птичником сеткой рабицей. Как и для большинства других пород, для леггорнов следует устроить насесты, гнезда и кормушки. Первые располагают на высоте около 80 см от пола, с противоположной от окна стороны. Гнезда можно прибить к стене сарая. Лучше всего расположить их на уровне насестов и в непосредственной близости от них.

Окно в сарае должно быть обязательно. Курам леггорн для хорошего развития и повышения продуктивности нужны свет и свежий воздух. Разумеется, сарай следует содержать в чистоте. Леггорны – птица выносливая, к заболеваниям достаточно устойчивая. Однако отсутствие свежего воздуха, запах аммиака, большое количество кала и т. д. могут привести не только к снижению яйценоскости, но и к вспышке какой-либо эпидемии.

Клеточное содержание

Нормально переносит домашняя курица леггорн и содержание в клетках. В этом случае можно сэкономить еще больше пространства. Весят эти курочки очень немного, а поэтому прекрасно себя чувствуют в том числе и на сетчатом полу. Разумеется, сделать его нужно наклонным и устроить за пределами клетки лоток для приема яиц. Кормушку и поилку обычно вешают на дверку, а расстояние между прутьями делают таким, чтобы курица легко могла просунуть между ними голову.

Особенности кормления

Пищу курам леггорн обычно дают три раза в день. По утрам и вечерам можно класть в кормушки сухие зерновые (пшеницу, ячмень и т. д), с подмешанными в них специальными покупными добавками, а также небольшим количеством мела и соли.

В обед делают мешанки. Летом в них натирают морковь, сырой картофель, свеклу, яблоки, режут капусту. Можно добавлять также крапиву и лебеду. Очень полезными для кур считаются морковная и свекольная ботва. При желании можно подмешать также тертые кабачки. Обязательно следует добавлять в мешанки немного отрубей. Не лишней будет и мясокостная мука.

Инкубация яиц

В особенности хорошо домашняя курица породы леггорн несется в первый год содержания. На второй продуктивность немного снижается. Держать этих кур более двух лет большинство хозяев приусадебных участков считают нецелесообразным. Поэтому у годовалых несушек нужно собрать яйца и заложить их на инкубацию. Отбирать следует только ровные, без трещин и наростов, средней величины.

У наиболее популярных белых леггорнов скорлупа почти прозрачная. Поэтому выявить подпорченные яйца кур этой породы при помощи овоскопа никакого труда не составит. При просвечивании прежде всего стоит обратить внимание на желток и воздушную камеру. Первый должен быть целым. У хорошего яйца при переворачивании он слегка отходит в сторону и тут же возвращается на место. Воздушная камера должна располагаться у тупого конца. Те яйца, в которых она сильно смещена, отбраковываются.

Читайте также:  Как утеплить лоджию своими руками пошаговая инструкция

Инкубация проводится в обычном порядке. То есть соблюдается необходимый температурный и влажностный режим.

Уход за цыплятами

Цыплята леггорна вылупляются на 21 день. В инкубаторе их оставляют до тех пор, пока у них не обсохнет пух. Затем птенцов пересаживают в ясли. В качестве последних можно использовать, к примеру, большую картонную коробку.

В большинстве случаев маленьких цыплят леггорнов, как и птенцов любой другой породы, кормят творогом и вареным желтком. Однако некоторые птицеводы в последнее время от такой практики отказываются, считая такую пищу для кур, хоть и очень маленьких, неестественной. Вместо яиц и творога они советуют кормить цыплят специально предназначенным для них кормом «Старт для несушек». Поскольку едят птенцы очень немного, особых расходов покупка сбалансированной еды, разумеется, не вызовет. Можно также давать цыплятам мелкодробленые кукурузу, пшеницу и овсяную купу.

В первые десять дней птенцов кормят 5-6 раз в сутки. К месяцу частоту кормлений уменьшают до трех раз. С четырехдневного возраста птенцам начинают давать мелкорубленую зелень, подмешивая ее к основному корму. Также маленьким цыплятам очень полезно давать мелкотолченую яичную скорлупу. На пятые сутки можно начинать добавлять в еду немного мела.

Месячным цыплятам уже можно давать картофель, морковь и свеклу. Относящиеся к породе белый леггорн куры — птицы не особенно прихотливые. Но соблюдать правила составления «меню» для птенцов очень важно.

В особенности это касается рациона цыплят карликового леггорна. Если в «меню» будет слишком много протеинов, у птенцов скрючатся лапки, и они погибнут.

При выращивании маленьких цыплят очень важно соблюдать правильный температурный режим. В первые пять суток птенцов содержат при t 30-35 гр. К двухмесячному возрасту ее постепенно снижают до 16-18 гр.

В первые 7 дней жизни цыплят ясли должны освещаться не менее 20 часов в сутки. Последующие недели – 18 часов. На выгул птенцов можно выпускать начиная с недельного возраста, в защищенное от солнечных лучей место и очень ненадолго. На весь день на прогулку цыплят можно выпускать начиная с восьмой недели жизни.

Особенности ухода

Содержатся куры несушки леггорн с обязательным соблюдением следующих рекомендаций:

  • Влажность воздуха в птичнике не должна быть меньше 60 %. Самый нижний порог – 45 %. Если воздух в курятнике будет слишком сухим, цыплята начнут умирать. Конечно же, нельзя допускать и сильного повышения влажности. Вентиляция в птичнике, как уже упоминалось, обязательна.
  • В пере у кур – в особенности если в сарае не слишком чисто – часто заводятся паразиты. При этом птица начинает активно выдергивать перья. Многие хозяева приусадебных участков ставят в курятниках специальные емкости с золой. Однако гораздо более действенным способом избавления кур от паразитов считаются специально разработанные для этого препараты. Их просто добавляют в комбикорм.
  • Нельзя допускать в птичнике и слишком сильных перепадов температур. Это сказывается на яйценоскости. Кроме того, куры могут заболеть. Несмотря на крепкое здоровье, не любит птица этой породы и сквозняков.

Перо у леггорнов достаточно плотное, а поэтому холодов они не слишком боятся. Отопление в сарае устраивать не обязательно. Однако допускать того, чтобы температура в птичнике зимой опускалась слишком низко, также нельзя. Для того чтобы курам было тепло, следует обязательно простелить пол толстым слоем соломы, сена и опилок (около 40 см). В холодное время года такая подстилка будет действовать как естественный обогреватель. В ней начнут происходить разного рода биологические процессы, сопровождающиеся выделением тепла. Единственное – следует следить за тем, чтобы сверху не образовывалась корка.

Стоимость кур и цыплят

Инкубационное яйцо или цыплят леггорнов можно купить у частников или на птицефабрике, занимающейся разведением этой породы. Это на самом деле очень популярные и распространенные куры. Цена на них поэтому не слишком высока. Инкубационное яйцо, к примеру, стоит около 35 руб. За цыплят обычно просят 60-70 руб. за взрослых кур – 300 р.

Итак, вывод из всего вышеизложенного можно сделать следующий. Леггорн – куры, цена на которые не слишком высока – порода очень неплохая. Содержать эту птицу выгодно уже по причине высокой конверсии корма, жизнестойкости и отличной яйценоскости.

Начинающих фермеров и птицеводов всегда интересует один важный момент. Какие существуют породы домашней птицы, их характеристики и продуктивность. В первую очередь необходимо определиться с выбором породы (яйценосная, мясо-яичная или мясная). И, конечно же, обязательно обратить внимание на то, насколько тот или иной вид подвержен различным заболеваниям, и сложно ли за ним ухаживать. Это играет немаловажную роль в дальнейшем разведении. Одной из самых распространённых пород кур, которая обладает высокой яйценоскостью, является леггорн. О достоинствах и недостатках данной птицы, разновидностях, кормлении и выращивании пойдёт речь в этой статье.

Характеристика

Куры леггорн и Родонит относительно молодые породы. Была выведена на Аппенинском полуострове (Италия) в начале XIX века. По своим показателям птица неприхотливая в уходе, отличается высокой яйценоскостью, ранним половым созреванием и довольно быстрым ростом. На данное время насчитывается более двадцати расцветок оперения кур леггорн. После распространения в странах Европы и США селекционеры успешно продолжили работу с данным видом, поэтому и появилось такое множество различных расцветок. На данное время популяции леггорнов поддерживаются на многих птицефермах постсоветского пространства. Видовые линии птиц этой породы постоянно совершенствуются и увеличиваются.

Описание внешнего вида

Самая распространённая разновидность леггорна, которую разводят в нашей стране — это птица с белым оперением. А учитывая то, что видовой ряд породы довольно обширен оперение у них разнообразное. Встречаются птицы с пёстрым, коричневым, золотистым, и даже весьма необычным лавандовым цветом перьев.

Внешние отличительные признаки:

  • Не крупный размер и вес;
  • Немного удлинённый каркас тела в форме клина;
  • Небольшая голова, длинная шея, стоячий гребешок у петухов и немного свисающий у несушек. Серёжки ярко-красного цвета, а вот мочки ушей белые или с голубым оттенком, клюв желтый;
  • Глаза у несушек бледно-желтые, у молодняка скорее тёмно-оранжевые;
  • Округлая хорошо развитая грудная клетка;
  • Прямая спинка;
  • Ноги средней длины;
  • У зрелых кур кожа светло-бежевого цвета, у молодых – желтая;
  • У петухов красивый широкий хвост, располагающийся под углом сорок градусов к телу;
  • Оперение птицы густое, плотное.

Достоинства и недостатки

У породы леггорн есть как свои достоинства, так и некоторые недостатки. Достоинствами птицы можно считать:

  • Быстрое достижение половозрелости (до 4–5 месяцев);
  • Хорошее оплодотворение яиц (в среднем 95%);
  • Высокий показатель вывода цыплят (80%);
  • Большой размер яиц при высокой яйценоскости;
  • Незначительный расход кормов;
  • Благодаря плотному оперению куры хорошо переносят низкие температуры, быстро адаптируются к любым условиям проживания.

Минусов у леггорнов очень мало, но всё же нужно про них вспомнить. Начинающий птицевод, покупая птиц данной породы должен знать о том что:

  • По причине того, что порода яйценосного направления, мясные качества недостаточно развиты;
  • Высокая яйценоскость наблюдается приблизительно около года, затем показатели постепенно идут на спад;
  • Практически отсутствует инстинкт материнства, поэтому для разведения птицы понадобится инкубатор;
  • Яркое освещение в помещении раздражает кур и может вызвать истерику у них. То же касается и громкого шума. Для представителей этой породы свойственно истерическое поведение от внешних раздражителей.

Как видим недостатков очень мало, и те, у кого есть опыт содержания этих птиц, отзываются о них исключительно положительно.

Разновидности

С самого начала, первым представителем леггорнов была птица с белым оперением. Но в наше время это не единственный вид породы. Белый леггорн является основой для выведения других различных подвидов, своего рода генетическим материалом для выведения улучшенных пород.

В связи с повышением спроса на яйца с коричневой скорлупой, многие птицефермы перешли на разведение пернатых с тёмным оперением.

Несушки с перьями тёмного окраса более привередливы как в уходе, так и питании. Замечено что при не правильном графике кормления, они могут приостановить яйцекладку на длительный период. Кроме того, показатель выживаемости цыплят в домашних условиях разведения у них значительно ниже, чем у их белых несушек.

Карликовые

Карликовый леггорн относится к яичным породам, поэтому является очень популярным у птицеводов. Этот вид данной птицы ещё называют мини-куры. И это название взялось неспроста. Представители карликовых леггорнов довольно-таки миниатюрны. Масса петуха составляет от 1, 5 до 1, 7 кг. Самки весит 1. 2–1, 4 кг. Зрелая птица имеет белое оперение, цыплята — жёлтые. Одним из плюсов в разведении этого подвида карликовых леггорнов является то, что они потребляют на 20–40 процентов меньше корма чем представители этой породы, имеющие средние размеры. То есть кормовые затраты при выращивании мини-кур будут минимальными. Для карликовых леггорнов не нужно больших площадей для выпаса, несмотря на то, что они очень подвижны и активны.

Белые

Белые леггорны отличается от своих генетических последователей тем, что не теряют показатели яйценоскости, даже когда птиц разводят в холодных северных регионах страны. Их массово выращивают на больших птицефермах, на которых искусственно создают благоприятные условия разведения и содержания, поэтому эта способность не очень актуальна. Куры данного вида неприхотливы к пище и условиям содержания. Часто на птицефабриках птицы располагаются в небольших клетях без выгула. Благодаря трудам селекционеров и постоянному усовершенствованию породы, яйценоскость составляет 200 яиц в год. А такой высокий показатель может принести хорошую прибыль птицеводу и сделать разведение леггорна рентабельным делом.

Русские белые куры по своему внешнему виду и общим характеристикам довольно схожи с несушками леггорн. Отличительной особенностью является то, что у итальянской несушки плохо развит материнский инстинкт. Русских белых вывели путём скрещивания леггорнов.

Пестрые

Ещё в советские времена в 1977–1984 годах был выведет пёстрый леггорн. Путём скрещивания петухов белых леггорнов с курами экспериментальной линии австралорпов. Путём направленной селекции учёные вели отбор по направлениям:

  • Повышенная яйценоскость;
  • Боле раннее половое созревание;
  • Увеличение массы яиц;
  • Внешний вид птиц.
Читайте также:  Квашеная репа рецепты приготовления

В результате работы селекционеров был получен пёстрый леггорн. Птица обладает следующими характеристиками:

  • Несушки пёстрого леггорна откладывает в год до 220 яиц;
  • Скорлупа белого или коричневого цвета, довольно твёрдая;
  • Птицы быстро набирают вес, и в возрасте 150 дней масса особи молодой курицы составляет 1, 5-1, 7 кг. Взрослые полосато-пёстрые леггорны достигают массы 2–2, 2–5 кг;
  • Половозрелость наступает в возрасте 165 дней;
  • Оплодотворёность яиц около 95%, процент выводимости цыплят — 80%, сохранность молодого поголовья 95%.

После ощипывания тушка имеет привлекательный вид для продажи. Эта особенность очень актуальна для кур с цветным оперением.

Коричневые

Родина коричневого (бурого) леггорна – Италия. Это порода кур яичного направления. Расцветка оперения курицы и петуха имеет ярко выраженные отличия. Курочка равномерной коричневой окраски, которая немного темнеет к хвосту. Петух яркой разнообразной окраски. Брюшина, грудная часть и хвост тёмного цвета с характерными отблесками зеленоватого цвета (металлика). Несушки не такие яркие как петухи, но тоже довольно необычные и красивые.

Лавандовые

Представители лавандовых сочетают в себе очень хорошую продуктивность и довольно приметную визуальную красоту. Лавандовый окрас кур выглядит весьма необычно. Этот вид, впрочем, как и практически весь видовой ряд леггорнов имеют особенную пугливость и нервозность. В связи с тем что масса кур небольшая их можно отнести скорее к декоративным. Порода яичного направления. Самка в год откладывает около 260 яиц.

Описание продуктивности

У каждого вида с/х животных есть множество пород разной продуктивности и специализации. Курам леггорн нет равных в яйценоскости, поэтому они очень популярны во всех странах мира как на промышленных птицефермах, так и среди птицеводов-любителей.

Конечно же, поскольку все силы тратятся на производство яиц, о мясной специализации и речи быть не может. Размеры кур несушек сравнительно небольшие. Полтора — два килограмма курочка и до двух с половиной килограммов петух. Кур данной породы забивают лишь в том случае, когда они выходят из возраста максимальной яйценоскости. Плюсом в разведении леггорнов является то, что половозрелость у них наступает раньше, чем у некоторых других пород и это позволяет птицам быстрее приступить к кладке яиц. Сразу после полового созревания в течение первого года курица может откладывать до 300 яиц. В среднем показатели 220–250 штук. Масса яйца невелика, около 50-60 г. Поголовье птицы на птицефабриках стараются обновлять каждые полтора года, так как по истечении первого года яйценоскость у несушек заметно снижается.

Рекорд по количеству снесённых яиц курицей породы леггорнов составил 371 шт.

Условия содержания

Белые леггорны неприхотливы к условиям содержания. Птицу можно выращивать как в курятнике, так и в специальных клетках. Предоставлять им просторную территорию для выгулов или же, наоборот, держать их в тесных помещениях с минимальной площадью. Для выращивания леггорнов в промышленных масштабах, как правило, используются клетки. Теснота в птичниках может быть причиной появления различных заболеваний. Для профилактики птицам в корма добавляют гормональные препараты и антибактериальные средства. Самок на птицефермах выращивают с целью интенсивной кладки яиц, поэтому для этого создают специальные условия. После снижения яйценоскости, через год-полтора птиц выбраковывают.

При покупке кур на рынке и в других специализированных питомниках необходимо быть предельно внимательным, чтобы не приобрести отбракованных ранее птиц.

Освещение

В зимний период необходимо обеспечить птицу качественным освещением, чтобы сохранить высокую продуктивность. Для освещения птичника, как правило, используют инфракрасные лампы, которые не только дают свет, но и обеспечивают обогрев помещений. Леггорны пугливая и раздражительная порода, поэтому недопустимо освещение слишком яркими лампами. Это может существенно снизить яйценоскость птиц на довольно длительное время. О инфракрасных лампах для курятника расскажет этот материал.

Клетки, гнезда

Куры леггорн – активные. Содержать их лучше в сарае с возможностью выхода на открытый воздух. Из-за того, что птицы по своему размеру небольшие, при выборе помещения для них экономится место. Если нет возможности выпускать кур на улицу, всё равно птицам необходим доступ свежего воздуха и света. В сарае или другим помещении для содержания птиц необходимо поддерживать чистоту. Птичник должен быть оборудован:

  • Кормушками;
  • Поилками;
  • Насестами;
  • Гнёздами.

Если есть возможность выделить немного территории для выгула она должна быть ограждена сеткой. Высоту ограды необходимо делать не менее полтора метра, чтобы птицы не перелетали через неё. На территории для выгула также нужно установить поилки и кормушки. В тёплые времена года птицам лучше быть на улице. Пернатые любят ковыряться в земле, поедая червяков ловя мух и других насекомых. В холодные времена птицу необходимо держать в помещении.

Допускается содержание кур породы леггорн в клетках. Важно учесть один момент. Клетки не должны быть слишком тесными и перенаселены птицами. Вес данной породы пернатых небольшой, поэтому они не испытывают особых неудобств от сетки на полу. Величина ячеек сетки должна быть такой, чтобы курица легко могла просунуть голову. Клетки необходимо постоянно чистить и убирать, чтобы избежать различных заболеваний.

Пол клетки должен быть наклонен под небольшим уклоном, чтобы яйца могли скатываться, и их удобно было собирать.

Питание

Еда в рационе птицы должна быть свежей и поступать своевременно. Состав и нормы питания необходимо сбалансировать так, чтобы белки минералы и другие полезные вещества попадали к курам равными частями. Меню птиц, в зависимости от их возраста и категории, конечно же, несколько отличается. О таблице рациона для кур-несушек в домашних условиях читайте в этой статье.

Цыплят

Организм цыплят больше нуждается в белке, чем более взрослые особи. Первые вылупившихся птенцов необходимо кормить яичным желтком, творогом. Далее постепенно в меню включают пшено. С появлением различных специализированных составов для молодняка кормление его стало менее затратным. Некоторые опытные птицеводы с самого рождения птенцов дают им специальный корм «Старт для несушек». 4–5 дневным цыплятам будет полезны зелёные корма. То есть в корм необходимо добавлять лук, листву одуванчика, крапиву. Скорлупу от яиц не стоит выбрасывать. Толчённая и добавленная в корм, она очень полезна для растущего организма птенцов. Уже на пятые сутки в еду цыплятам можно добавлять мел. Две недели после рождения молодняк необходимо кормить не менее 5-6 раз в день. В возрасте трёх недель корм начинают давать три раза в день, постепенно переводя молодняк на взрослый рацион.

При правильно составленном рационе молодняк не погибает и хорошо растёт. Поэтому кормлению необходимо уделить особое внимание.

Взрослых кур

Для кормления взрослой птицы необходимо включить в рацион следующие составляющие:

  1. Зерноотходы, зерно (пшеницу, ячмень и др).
  2. Нужные минеральные добавки.
  3. Мясокостную муку.
  4. Мел.

Кормят кур породы леггорн трижды в день. Утром и вечером дают зерновые. В них необходимо добавлять небольшое количество соли, мела и специальных добавок, в составе которых есть витамины. В обед птице можно давать мешанки с добавлением крапивы, лебеды, отходов картофеля, моркови и других овощей. Отруби и мясокостная мука должны входить в рацион, потому что это составляющие которые необходимы для полноценного роста и развития.

Несушек

Для регулярной кладки яиц несушкам необходим кальций и различные витаминные добавки. В тёплые поры года, когда есть зелёная трава витамины можно не использовать. Всё нужное есть в зелёной массе. Зимой обязательно нужно подкармливать пернатых вареными овощами. Свекла, картофель, морковь. Потребляя мелкие ракушки, ракушечник куры восстанавливают запасы кальция в организме. Перетёртая яичная скорлупа не так эффективна для этого. Корма у кур всегда должно быть в нужном количестве, потому что формирование яйца в организме довольно энергозатратный процесс. В поилки следует наливать чистую воду, чаще её менять. В холодные времена желательно наливать воду комнатной температуры. Это необходимо для формирования яйца.

Болезни

Леггорн довольно устойчивая порода и куры болеют крайне редко. Птенцам нужно сделать прививки от инфекционных заболеваний (Марека, Ньюкасла, туберкулёза). Снизить риск каких-либо болезней помогает соблюдение чистоты в птичнике, своевременные уборки, исключение контакта кур с дикими пернатыми и другими животными. Единственная проблема содержания кур леггорн — это то, что птицы очень чувствительны к различным внешним раздражителям. Резким звукам, шумам.

Выпадение яйцевода

Воспаление и выпадение яйцевода считается довольно опасным заболеванием, от которого несушка может погибнуть. У больной курицы яйцевод опухает и выпячивается в клоаку. Это становится причиной его выпадения.

Симптомом болезни является постоянный понос, который только усугубляет состояние. Оперение вокруг клоаки пачкается и это становится благоприятной средой для быстрого размножения вредоносных организмов, которые вызывают ещё большее воспаление. Как лечить понос у кур-несушек читайте здесь.

Лечение выпавшего яйцевода затруднено тем, что выпавший яйцевод подвержен воздействию внешних факторов. Для лечения выпавшего яйцевода может помочь промывание его водой и двухпроцентным раствором танина или квасцов. После данной процедуры нужно попробовать аккуратно вправить яйцевод, смазав егео и палец вазелином. Данный метод лечения часто помогает. Но если выпадение повторяется, ветеринары рекомендуют забивать курицу.

Если воспаление яйцевода без его выпадения случилось из-за инфекции, ветеринарные врачи назначают курс антибактериальных препаратов.

Шумовая истерия

На больших промышленных птицефабриках очень часто бывает повышенный уровень шума. Это может спровоцировать шумовую истерию, которой подвержены куры породы леггорн. Несушки во время яйцекладки особенно восприимчивы к громким шумам и внешним раздражителям. Куры становятся беспокойными, агрессивными друг к другу, машут крыльями, кричат, бьются о стенки. В таком состоянии птица очень часто травмируется, теряет перья и, конечно же, снижается яйценоскость. Приступы истерии у кур могут быть несколько раз в день. Чтобы исключить такое поведения у леггорнов, необходимо снизить уровень шума и создать нормальные условия для производства яиц.

Видео

В этом видео рассказывают о породе такой кур как Леггорн.

Выводы

У породы кур леггорн, несомненно, больше достоинств, чем недостатков:

  1. Ранее половое созревание.
  2. Высокая яйценоскость.
  3. Хорошее оплодотворение яиц.
  4. Незначительный расход кормов.
  5. Устойчивость ко многим болезням и быстрая адаптация к условиям содержания.

Но данная порода птиц имеет и некоторые недостатки:

  1. Мясные качества недостаточно развиты, так как птица яичного направления.
  2. Отсутствует материнский инстинкт, инстинкт высиживания яиц.
  3. Восприимчивы к громким звукам и шумам.
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector